 |
| Nudo |
Malzemeler:
• 1 paket Özde Nudo
• 1 1/2 su bardağı bütün tuzsuz fıstık
• 1/2 çay kaşığı tuz veya 1/ 2 çay kaşığı tuz yerine 1/4 bardak margarin
• 3 su bardağı yeşil lahana, iri rendelenmiş
• 3 su bardağı taze doğranmış ıspanak
• Dilimlenmiş 5 -6 kırmızı turp
• İnce dilimlenmiş 2 sap kereviz
• 3/4 su bardağı süt
• 2/3 bardak beyaz sirke
• 2/3 su bardağı sıvıyağ
• 2 çorba kaşığı esmer şeker
• 2 çay kaşığı soya sosu
Hazırlanışı:
Nudo'ları sıcak suda yumuşatın.
Tavada margarini eritin ve içine yumuşamış olan Nudo'ları ekleyin
Yağ ve Nudo'ları harmanlayınca fıstıkları ekleyin ce kahverengileşinceye kadar
karıştırın.
Oluşturduğunuz karışımı kenara koyun.
Büyük porsiyon bir kap alın, rendelenmiş lahana ve ıspanakları atın.
Turp ve kereviz ekleyin.
Süt, sirke, yağ, kahverengi şeker, soya sosu ve turpu ekleyin, birkaç blender
darbesi yapın.
Ispanak/lahana karışımını, fıstıklı Nudo karışımının üzerine dökün ve servis
edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder